Родная Ферма

Сельскохозяйственный кооператив

Вход на сайт

Корзина пуста.
Дикая красная лососевая рыба Чавыча в стейках с Камчатки

Красная рыба Чавыча из Камчатки. Особо крупный размер 8+ кг.
Мясо чавычи ценится своей нежностью и низкой жирностью (около 8%).
Дикая здоровая рыба. Никаких комбикормов.
Чавыча богата витаминами А, В, С, Е, К и такими микро- макроэлементами: медь, цинк, селен, марганец, железо, магний, кальций, фосфор, натрий, калий.

Чем особенно полезна чавыча для человека – в ней содержатся докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты, которые поддерживают мозговую деятельность, благотворно влияют на состояние и функциональность сердечнососудистой системы. Благодаря этим двум веществам рыба чавыча является сильным профилактическим средством, предупреждающим инсульт, инфаркт, развитие атеросклероза, аритмии, слабоумия, депрессии.

После вылова, прямо на корабле, чавычу подвергают штучной шоковой заморозке при t -50°С и доставляют на производство, где рыба проходит окончательную обработку, разделку и упаковку. Никаких консервантов, никакой лишней "глазури". Каждая партия проходит ветеринарный контроль и сопровождается необходимыми документами.

 

 

  • 500г
  • Чавыча - самый крупный и ценный Тихоокенский лосось.На 100г - 231 кал, 13г полезных жиров.
  • Дикая рыба.
  • Никаких комбикормов.
  • Потрошеная.
  • Без головы, без хвоста, без плавников, без чешуи
  • Тушка рыбы режется на стейковые части.
  • Рыба хорошо подходит для запекания в фольге в духовке.
  • Принимаем заказы на ближайшую доставку каждый день до 24-00 среды.
  • Доставка в пятницу с 16-00 до последнего клиента 
700руб/500г